W centrum Warszawy About Matcha | Bar & Desserts skupia się na matchy, hojichy, kawie i deserach inspirowanych Japonią. Można tu spróbować tradycyjnej matchy usucha, matcha latte albo wersji smakowych z jaśminem, lawendą, pistacją, mango, różą czy ube. Matcha pochodzi z japońskich plantacji, gdzie jest uprawiana w cieniu, ręcznie zbierana i mielona na kamieniu.
Na miejscu czekają też onigiri z łososiem, krewetką albo tofu i wegańską kaczką, więc da się wpaść nie tylko na coś słodkiego. Do tego dochodzą serniki matcha, tiramisu matcha, Napoleon matcha, musy, banoffee, ciasteczka, daktyle w czekoladzie i lody matcha. W menu są warianty wegańskie oraz co najmniej jedna pozycja oznaczona jako bezglutenowa.
To dobry adres na przerwę przy czymś zimnym lub rozgrzewającym, deser po spacerze po Śródmieściu albo szybki posiłek na wynos. W środku są miejsca siedzące, choć przy większym ruchu może być ich niewiele, a zamówienia składa się także w samoobsługowych kioskach. Dostępna jest sprzedaż na miejscu, na wynos i z dostawą.
About Matcha pozwala również zabrać ten rytuał do domu. Na miejscu można kupić matchę premium, zestawy do jej przygotowania, sitko i bambusową łyżeczkę. To sprawia, że jedna wizyta może skończyć się zarówno deserem z Napoleonem matcha, jak i własnym zestawem do parzenia.
