Na warszawskiej Pradze Ave Coffee Speciality pomaga dobrać świeżo paloną kawę do wybranej metody parzenia, a przy okazji przygotowuje ją na wynos. To przede wszystkim sklep z kawą specialty, nie klasyczna kawiarnia z obsługą stolikową, więc wpada się tu po ziarna, poradę albo szybki napój.
Na miejscu dostępne są kawy do espresso i przelewu, blendy oraz ziarna 100% Arabica z różnych krajów. Można kupić także kawę bezkofeinową Kolumbia Decafe. Gdy trudno zdecydować, obsługa podpowiada wybór i miele ziarna pod konkretną metodę parzenia.
Kawa nie jest tu jedynym wyborem. Są herbaty białe, zielone, zielono-białe, owocowe i rooibos, a także syropy, orzechy oraz akcesoria do parzenia. Ciekawym dodatkiem jest kubek termiczny wykonany z fusów kawy. Zakupy można zrobić na miejscu albo online, z odbiorem w sklepie lub dostawą.
Ave Coffee Speciality działa jako niezależny, trzyosobowy zespół i koncentruje się na świeżości ziaren oraz przybliżaniu klientom świata kawy specialty. To miejsce dla osób, które chcą lepiej dobrać kawę do domowego parzenia, porozmawiać o espresso lub przelewie i wyjść z konkretnym produktem, a niekoniecznie spędzać czas przy stoliku.