Na warszawskim Powiślu BAJA łączy wegańską cukiernię i kawiarnię, przygotowując w 100% roślinne wersje klasycznych polskich słodkości.
Wypieki
- Ciasta i torty - w tym tofurniki, brownie, banoffee, wuzetka i serniki roślinne
- Pączki i cynamonki - także warianty pistacjowe
- Drożdżówki i jagodzianki - sezonowe wypieki
- Tartaletki i cannoli - między innymi pistacjowe
- Wypieki wytrawne - kanapki i focaccia
Napoje i na miejscu
- Kawa, latte i matcha
- Napoje na bazie mleka roślinnego
- Konsumpcja na miejscu
- Produkty na wynos
Zamówienia
- Torty - przygotowywane po wcześniejszym ustaleniu
- Większe zamówienia - ustalane z cukiernią z wyprzedzeniem
- Opcje bezglutenowe - wybrane produkty, bez potwierdzenia dla całej oferty
Przykładowe ceny
| Produkt | Cena |
|---|---|
| Pączek, starsza informacja | 15 zł |
| Tofurnik, starsza informacja | 13 zł |
Wypieki robią największe wrażenie
Goście szczególnie chwalą jagodzianki z kremem, ciasto truskawkowe oraz cynamonki z pistacjami. W opiniach powtarzają się określenia dotyczące świeżości, naturalnego smaku i dobrze wyważonej słodyczy.
Czy są też dania wytrawne?
Tak, goście wymieniają kanapki z tofu, bajgiel z pastą à la jajeczną oraz słone ciastka. Doceniają różnorodność oferty, obejmującą zarówno wytrawne przekąski, jak i słodkie wypieki.
Dobra kawa i napoje
W opiniach pojawiają się pochwały kawy, latte na napoju orzechowym, toniku espresso oraz lemoniady. Goście zwracają uwagę, że napoje dobrze uzupełniają wypieki i posiłki.
Miła atmosfera i obsługa
Goście opisują Baję jako niewielkie, przyjemne miejsce z miłą obsługą i atmosferą sprzyjającą powrotom. W opiniach wspominają też o dużym ruchu, przy jednoczesnej dostępności miejsc przy stolikach.
Oferta dostępna także online
Klienci wspominają o wielokrotnych zamówieniach online oraz możliwości skorzystania z dostawy. Dla części gości to sposób, by cieszyć się wypiekami również poza lokalem.