Błysk Espresso Bar na warszawskim Żoliborzu serwuje kawę speciality z ziarnami od mikro-palaczy, alternatywnymi metodami parzenia i domowymi wypiekami.
Kawa i napoje
- Espresso i kawy mleczne - flat white, cappuccino i inne napoje kawowe
- Alternatywne metody parzenia - przelewy i Aeropress
- Cold brew i espresso tonic - sezonowo także nitro cold brew
- Ziarna espresso - warianty z Brazylii, Etiopii i Sumatry oraz ziarna od mikro-palaczy
- Mleko alternatywne - dostępne także napoje w wersji wegańskiej
- Domowe wypieki - banoffee, brownie, blondie i sernik pistacjowy
Szkolenia kawowe
| Temat | Czas | Cena |
|---|---|---|
| Sensoryka | 2,5 godziny | 600 zł za osobę |
| Brewing | 2,5 godziny | 600 zł za osobę |
| Barista | 2,5 godziny | 600 zł za osobę |
| Latte art | 2,5 godziny | 650 zł za osobę |
Na miejscu
- Obsługa - na miejscu i na wynos
- Miejsca - ograniczona liczba stolików wewnątrz oraz sezonowe miejsca na zewnątrz
- Płatności - karty płatnicze
- Zamówienia - brak dostawy i rezerwacji stolików
- Zwierzęta - lokal przyjazny zwierzętom
Perfekcyjnie przygotowana kawa
Goście chwalą świetny balans i jakość kawy oraz szeroki wybór ziaren do espresso. Wspominają też o cappuccino na ziarnach o nutach czerwonych owoców, kremowym nitro i ice latte bez kostek lodu.
Duży wybór ziaren i smaków
W opiniach powtarzają się wzmianki o wysokiej jakości ziarnach oraz możliwości wyboru między klasycznymi, owocowymi i bardziej stonowanymi profilami espresso. Dzięki temu miejsce przyciąga osoby, które lubią świadomie wybierać kawę.
Czy można liczyć na coś słodkiego?
Tak, goście wspominają o przepysznych deserach, ciekawym menu i dużym wyborze wypieków. Szczególnie wyróżniają kremowy sernik baskijski.
Kameralna atmosfera i pomocna obsługa
Goście opisują lokal jako mały, zapraszający i kameralny, dobry na spotkanie w duecie albo chwilę dla siebie. Chwalą też miłą, pomocną obsługę, która chętnie opowiada o kawie i produkcie.