La Cave Philippe de Givenchy prowadzi w Warszawie specjalistyczny sklep z winem, w którym pierwsze skrzypce grają butelki naturalne, organiczne i francuskie. Trafiają tu wina bezpośrednio importowane od wyselekcjonowanych producentów, także takie, które trudno znaleźć w zwykłych polskich sklepach.
Można przyjść po wino do kolacji, prezent albo konkretną butelkę dla kogoś, kto zna się na rzeczy. Na miejscu da się porozmawiać o stylu, regionie i producencie, poprosić o rekomendację, a wybrane wina spróbować przed zakupem. Doradztwo prowadzi Philippe Jean Taffin de Givenchy, kucharz z doświadczeniem w restauracjach wyróżnianych gwiazdkami Michelin, więc rozmowa o winie często wychodzi poza prosty wybór między czerwonym a białym.
Oferta obejmuje przede wszystkim francuskie wina naturalne i bio, ale pojawiają się także piwa fermentacji spontanicznej oraz whisky. To miejsce dla osób, które chcą odkryć mniej oczywistą butelkę i dowiedzieć się, dlaczego właśnie ona może pasować do ich planu na wieczór.
Marka działa w Warszawie od 2006 roku. Obsługa jest dostępna po polsku, angielsku i francusku, co dobrze pasuje do charakteru lokalu i jego mocnego związku z francuskim winiarstwem.