Noriko Omakase.

W ranch niespodzianki urodzinowej trafiłam wraz z mężem do Noriko pod opiekę Magdy oraz Marcina. I muszę przyznać to było bardzo przyjemne doświadczenie. Jedzenie było przepyszne, wszystko było pokazane i objaśnione przez szefa kuchni. Ponad to atmosfera stworzona przez ten duet sprawia, że człowiek czuje się ugoszczony i jak u siebie. Niesamowitą pasja z jaką opowiadają o składnikach, podróżach, Japonii i wszystkim innym jest inspirująca i ciekawa do słuchania. W świecie warszawskiej gastronomii gdzie często restauratorzy liczą sobie ekstra za przeciętne doświadczenie uważam, że tutaj ceny nie dość, że są niewygórowane za takie doświadczenie, to ponadto warte każdej złotówki i potwierdzone w obsłudze jak i jakości składników. Tutaj nic nie dzieje się przypadkowo, nawet menu alkoholi żyje w harmonii z jedzeniem podanym podczas kolacji, a na naszych talerzach lądują harmoniczne dania. Polecam każdemu kto chciałby spróbować małej Japonii w Warszawie. Jeszcze nie wiem kiedy, ale z pewnością będę chciała wracać. :)

Bez cienia wątpliwości jedno z najlepszych, ale i najoryginalniejszych doświadczeń restauracyjnych w Polsce. Każde danie jest bardzo dobrze przemyślane i przygotowane o ogromnym pietyzmem. Gospodarze tworzą fantastyczną atmosferę, dzięki czemu czas spędzany na miejscu leci jak rakieta - spędziliśmy na kolacji 4 i pół godziny, które sami nie wiemy, kiedy minęły. Kameralna atmosfera i mała liczba miejsc, sprzyja temu, żeby wyjście do Noriko Omakase, zmieniło się z kolacji, w spotkanie z przyjaciółmi (nawet, jeśli przekraczając próg lokalu, nie znacie jeszcze nikogo w środku). A, że dodatkowo jesteście na najlepszym sushi w kraju, to tylko bonus od życia. Jakim cudem to miejsce nie ma jeszcze gwiazdki Michelin?

Cieżko jest coś napisać o tym doświadczeniu! Niesamowita atmosfera, przemili ludzie, z którymi chce się rozmawiac czy żartować ale mają też ogromną wiedze i jeszcze więcej umiejętności! Nie przesadze gdy powiem, że dla mnie i Mojej Żony był to zaszczyt zjeść u Państwa! Co do samego Sushi, byłem w Japonii w kilku „restauracjach”, które nawet gdzieś tam są wspominane jako dobre. Ale Wrocławski Concept PRZEBIJA TO WSZYSTKO! Jest to niesamowite, że siedząc we Wrocławiu czujesz się jak w mistycznym miejscu w Japonii! To trzeba spróbować do tego Sake! Pan, który nas częstwał rewelacja! Wiedza i dobry gust! Chcieliśmy podziękować i do zobaczenia! Piotr Fara i Barbara Szubka

Bardzo ciekawe miejsce z Przewodnika Michelina. Zaskakuje jakoscia produktu, z taka swiezoscia ciezko sie gdzies spotkac. "Mieso z zebra" z tunczyka petarda. Klimat restauracji mega. Maksymalnie 8 osob przy jednym barze. Obsluga to Maz z Zona i nikt wiecej. Daje to niesamowicie domowy klimat. Niepowtarzalny. Magda i Marcin widac ze mocno wkreceni w klimat Japonii. Poprzez prostote kuchni pokazuja ze mozna zrobic wielkie wow poprzez dobor jakosciowych produktow. Jesli chodzi o cene. Jest adekwatna do malej ilosci miejsc i do produktow najwyzszej jakosci. Srednio 2000-2500zl za pare.

To miejsce jest prawdziwą perełką na kulinarnej mapie Warszawy. Restauracja w stylu omakase, prowadzona przez polską parę, zachwyca autentycznością, atmosferą i ogromną dbałością o każdy detal. To doświadczenie wykracza daleko poza klasyczne skojarzenia z kuchnią japońską — jest prawdziwą podróżą przez jej smaki, tradycję i precyzję. Czuć pasję właścicieli i ich szacunek do produktu. Wyjątkowe miejsce, które zdecydowanie zostaje w pamięci. Zdecydowanie polecam !!!

Noriko Omakase to cudowne miejsce i wyjątkowe doświadczenie kulinarne. Od pierwszych chwil czuć ogromny komfort, spokój i pełne zaopiekowanie gości. Jedzenie jest absolutnie na najwyższym poziomie — jakość składników i sposób podania to klasa sama w sobie. Każdy kęs to mała magia i prawdziwa przyjemność. To miejsce, które robi ogromne wrażenie i do którego chce się wracać. Oby nigdy nie przestali robić tego, co robią, bo robią to perfekcyjnie.

Pierwszy raz w życiu pojechałem na drugi koniec świata poprzez smaki. No dobra, drugi raz, bo pierwszym razem przeżyłem to 3 lata temu we Wrocławiu.... ;) Brakuje mi słów w pełni, aby wyrazić jaki to jest poziom jedzenia. Do tego niezwykle intymna, ale też super przyjazna atmosfera. Magda, Marcin - wybaczcie bezposredniosc, wielkie dzięki, miejsce jest magiczne. 🙏 Serdeczne pozdrowienia

To bylo mega doświadczenie. Jak bym przyszła w gości do przyjaciół. Bardzo przytulna atmosfera, skladniki z najwyższej półki prosto z Japonii, obłędne smaki, Bardzo dziękuję Marcinowi i Magdzie za wieczór. Serdecznie polecam

Martin i Magda stworzyli dla nas niezapomniany wieczór. Ciepła atmosfera, niesamowicie pyszne jedzenie i wspaniali ludzie – to wszystko opisuje Noriko Omakase. Dziękuję wam! Życzę sukcesów w waszej działalności i w życiu!

Przepiękne miejsce na świętowanie specjalnej okazji. Składniki starannie wyselekcjonowane, najlepsze w swojej kategorii. Chef's kiss!