Na warszawskim Powiślu od 1994 roku działa sklep firmowy rodzinnej pracowni Olczak i Syn, znanej z klasycznych polskich wypieków. Pączki, eklerki, wuzetki, napoleonki, kremówki, bezy, tarty i jagodzianki tworzą ofertę, w której tradycyjne receptury są ważniejsze od cukierniczych mód.
Można tu kupić coś słodkiego na wynos albo usiąść przy kawie i deserze przy jednym z kilku stolików. Wśród często wybieranych produktów są pączki z różą i mini eklerki, a na zamówienie przygotowywane są także torty piętrowe oraz wypieki w nietypowych kształtach. To miejsce na szybki zakup do domu, słodki poczęstunek dla gości albo kawałek klasycznego ciasta jedzony od razu.
Historia firmy sięga 1942 roku, a pod nazwą „Olczak i syn” działa ona od 1985 roku. W całej pracowni i sklepach firmowych dostępnych jest około 200 rodzajów ciast, ciastek, lodów i innych wyrobów cukierniczych. Na Solec warto zajrzeć szczególnie wtedy, gdy zamiast nowoczesnego deseru ma się ochotę na porządnego pączka, eklerka albo tort o smaku znanym od lat.