Restauracja U Wieniawy w Warszawie serwuje elegancką kuchnię polską określaną jako kuchnia oficerska, inspirowaną przedwojenną Warszawą, z tat阿rem przygotowywanym przy stoliku i flambirowanymi deserami.
Co zjeść
- Tatar - przygotowywany przy stoliku
- Pierogi - między innymi z serem i ziemniakami
- De volaille
- Kaczka confit
- Sandacz
- Dania sezonowe
- Stek z kalafiora - opcja wegetariańska na hummusie
- Crêpes Suzette - flambirowane przy gościach
Menu i ceny
| Pozycja | Cena |
|---|---|
| Pierogi z serem i ziemniakami | 59 zł |
| De volaille | 79 zł |
| Stek z kalafiora | 85 zł |
| Kaczka confit | 99 zł |
| Sandacz | 159 zł |
| Crêpes Suzette | 69 zł |
| Polędwica Wellington | 339 zł |
| 50 g kawioru Kaiser | 690 zł |
Na miejscu
- Live cooking - przygotowywanie tatara i flambirowanie Crêpes Suzette
- Muzyka na żywo - repertuar w klimacie przedwojennej Warszawy
- Wydarzenia - wesela, chrzciny, urodziny, jubileusze i spotkania biznesowe
- Degustacje - alkohole, spotkania z sommelierem i kolacje z doborem win
- Przestrzeń - loże, antresola, Gabinet Marszałkowski i sezonowy ogródek
- Udogodnienia - Wi-Fi, płatności kartą, Apple Pay i dostęp dla osób na wózkach
- Serwis dla grup - przy grupach powyżej 5 osób doliczany jest serwis w wysokości 12,5%
Klasyki polskiej kuchni
Goście chwalą tradycyjne dania przygotowane z dbałością o smak, między innymi pierogi, sandacza, bryzol, cynaderki i carpaccio. W opiniach pojawiają się także regionalne receptury, takie jak gołąbki z kiszoną kapustą, kaszą gryczaną i sosem grzybowym.
Tatar przygotowywany przy stoliku
Wielokrotnie wyróżniany jest tatar, przygotowywany na oczach gości od początku do podania. Goście opisują go jako wyjątkowo smaczny i wspominają dodatkową atrakcję w postaci prezentacji przygotowania.
Jak wygląda atmosfera?
Opinie opisują eleganckie wnętrza nawiązujące do dawnej Polski, rodzinną atmosferę i muzykę pianisty na żywo. Restauracja jest wybierana na rocznice, obiady rodzinne, dzień mamy oraz przyjęcia weselne.
Uważna obsługa i organizacja przyjęć
Goście chwalą kelnerów za sprawną, serdeczną i nienachalną obsługę, doradzanie przy wyborze dań i napojów oraz dbanie o potrzeby całej grupy. Przy przyjęciach doceniają także dobre rozplanowanie serwowania potraw i sprawną organizację.