W Szembeka 8 Pizzeria na Pradze-Południe pizza wychodzi na cienkim, chrupiącym cieście, a menu łączy klasyczne włoskie smaki z odważniejszymi dodatkami. To niewielki lokal, w którym można zjeść na miejscu, zamówić na wynos albo skorzystać z dostawy.
W karcie są między innymi Margherita, Marina, Salami, Diavola, Crudo i Bufala, a także propozycje wegetariańskie, takie jak Verde, Formaggi czy Carciofi. Dodatki są konkretne: mozzarella di bufala, grana padano, pesto, nduja, karczochy, salsiccia i szynka crudo. Ciekawą pozycją jest Villaggio z ziemniakiem, salsiccią i pesto pietruszkowym.
Na spokojniejszy posiłek można dobrać focaccię, tiramisu, kawę lub piwo bezalkoholowe. Ceny pizzy mieszczą się mniej więcej w przedziale 30-41 zł, więc lokal sprawdzi się zarówno na szybką pizzę, jak i spotkanie przy kilku różnych plackach. Warto pamiętać, że kameralna przestrzeń może mieć ograniczoną liczbę miejsc.
Szembeka 8 Pizzeria otrzymała wyróżnienia w plebiscycie Orły Gastronomii w latach 2025 i 2026. Najlepiej pasuje tu pizza jedzona od razu po przygotowaniu, kiedy cienkie ciasto zachowuje chrupkość, a dodatki mają najwięcej wyrazu.