UKI UKI Krucza.

Do UKI UKI wskoczyliśmy w zasadzie przez przypadek, wracając z pracy przeglądaliśmy jakie lokale mamy w miarę po drodze. Zaciekawiła nas nazwa lokalu i wysokie opinie. Gdy przyszliśmy w lokalu było prawie pełno, przed nami były jeszcze dwie osoby, czekaliśmy około 5 minut na stolik. Wystrój raczej stonowany ale może się podobać, większość stolików dwuosobowych ustawionych blisko siebie ale oddzielonych od siebie przegrodą z pleksi - ciekawe rozwiązanie, pozwala prawie na odrobinę prywatności ;) , dwa większe stoliki z tyłu sali. W oczekiwaniu na zamówienie otrzymaliśmy wodę do picia oraz chusteczki do wytarcia rąk - bardzo na plus. Wybraliśmy rameny Tantan Tonkotsu i Duck Shoyu. Tantan z kremowym bulionem o wyraźnym pełnym smaku, dobrze doprawiony i minimalnie słodkawy, makaron cieniutki sprężysty doskonale pasował do bulionu, jajko idealnie przygotowane lekko ścięte ale z jeszcze płynnym żółtkiem, mięso mielone lekko pikantne - wszystko pięknie podane i absolutnie pyszne. Duck Shoyu z cudownie klarownym bulionem ale mocnym o głębokim smaku, makaron cieniutki sprężysty, chashu z kaczki wyborne a wieprzowe dobre, menma i szczypiorek dobrze dopełniły całość, świetnie podane i pyszne. Cena 53/52 PLN za miskę ramenu to niemało ale trafialiśmy już na droższe. Jedyny minus jak dla nas to pałeczki, są śliskie i ciężko było łapać nimi makaron. Ogólnie polecamy miejsce, jak dla nas jedno z najlepszych w mieście.

Uki Uki na Kruczej w kwietniu świętowało 11 urodziny! Ta ramenownia to już kultowe miejsce na mapie Warszawy, żeby dostać się na miskę pysznego ramenu, trzeba trochę postać w sporej kolejce. Mnie to od lat nie odstrasza. I tym razem z ekipą odstaliśmy swoje, ale było warto. Zamówiliśmy Kakiage, drobno posiekane warzywa w tempurze, które zamieniają się podczas smażenia w chrupiącą kulę. Do tego wzięliśmy wszystkie trzy rameny z karty Choć menu w Uki Uki jest niewielkie, mała ilość dań przekłada się w dużą jakość. Na stole pojawił się Original Kontoksu z bulionem wieprzowo-drobiowym Duck Shoju z bulionem z kaczki, i Tantan Tonkotsu z pikantnym mięsem A do tego Buta Curry gruby, sprężysty udon w słodkawym japońskim curry z warzywami w tempurze i duszoną wieprzowiną w cebuli. Ramen był idealny, buliony esencjonalne, dodatki świetne. Ale serce skradł mi udon. Mięciutki, sprężysty, w połączeniu z duszoną cebulą i wieprzowiną to poezja!

Lokal znany w Warszawie i chyba lubiany, o czym świadczą ustawiające się przed wejściem kolejki na kilkanaście minut stania. A może po prostu młodzi ludzie nie mają co robić w domach i w związku z tym chcą sobie posterczeć przed wejściem? Nie wiem. W każdym razie jedzenie smaczne. Menu nie zawiera zbyt wielu pozycji (nie ma nawet kawy!), co przyspiesza wybór dania. Udony podobno smaczne, Buta Shabu polecane z czystym sercem. Mój ramen Tantan Tonkotsu autentycznie dobry, fajnie zbalansowane smaki. Ceny w ciągu roku wzrosły o 4-5 złotych. Obsługa sprawa, czas oczekiwania typowy.

Zdecydowanie klimatyczne wnętrze ze stolikami odzielonymi pleksą. Jeśli chodzi o Ramen zdecydowanie dla mnie najlepszy w Warszawie. Naprawdę swietne marynowane jajka i przepyszny boczek w Ramenie. Sam makaron to też topka. Niestety inne przystawki tak jak pierożki są tylko okej. Obsługa zdecydowanie miła a dania są podawane stosunkowo szybko wraz z wodą do picia. Jedyną wadą tego miejsca są niesamowite kolejki więc ciężko chcieć to miejsce często odwiedzać. Zdecydowanie polecam.

Miałem już przyjemność kilka lat temu odwiedzić to miejsce - zapamiętałem je z fenomenalnego cebulowego udonu i przez lata absolutnie nic się nie zmieniło. Ramen genialny, aromatyczny, głęboki mleczny smak, znakomite dodatki, porcja ogromna. Udon z mielonym mięsem i dodatkami kosmicznie doprawiony. Każdy kęs to była przyjemność i odkrywanie czegoś nowego. Fantastyczne miejsce z genialnym jedzeniem w uczciwej cenie.

Pyszny ramen! Byliśmy we cztery osoby, i każdemu zasmakowało. Mięsne również jak i vege opcje były bardzo dobre, porcje obfite. Ostry ramen nie był wcale ostry, tylko trochę pikantny, także śmiało można brać nawet jak zazwyczaj ktoś nie lubi ostrego. Bardzo polecam!

Lokal przepełniony w godzinach popołudniowych. Mimo to znalazło się szybko miejsce. Niestety trochę był bałagan z zamówieniami ponieważ ja oraz kilka osób które były przede mną w restauracji otrzymało zamówienie o wiele później niż osoby, które zamówiły po nas (zamówienia podobne). Część składników w ramenie była bardzo zimna, temperatura poszczególnych fragmentów dania nie współgrała ze sobą. Mimo wszystko składniki były jakościowe i świeże a smak nie licząc temperatury przyjemny. Porcje duże. Cenowo można znaleźć lepsze rameny w tym przedziale ale nie jest najgorzej 😁

Ramen smaczny i jakościowy, podany w normalnym czasie, obsługa bardzo miła, klimatyczny lokal i ogólnie przyjemne miejsce. Szkoda jednak, że wybór ramenów jest skromny, bo ciężko skomponować coś bezpośrednio pod siebie. Ogólnie ramen dobry i można go powtórzyć, ale raczej wybrałbym inne miejsce na kolejny tego typu posiłek w Warszawie.

Smacznie, bardzo poprawny ramen, ale to naprawdę nic specjalnego ☺️ udon mega słodki, nie trafił w nasze gusta. Miła i sprawna obsługa ☺️

MIĘSO W WEGAŃSKIM UDONIE - UWAŻAJCIE!!! Zamówiłam pozycję oznaczoną jako wegańska, którą wybierałam zawsze. W zupie były dwa pierożki z mięsem, o czym przekonałam się już po wzięciu gryza. Jest to nieakceptowalne. Nie jem mięsa ze względów ideologicznych i danie, które je zawiera trafiło do kosza, a z mojej strony skończyło się to wymuszaniem wymiotów.