Na warszawskim Gocławiu Umeko Sushi Gocław - Praga przygotowuje sushi na bieżąco, łącząc klasyczne rolki z autorskimi kompozycjami i składnikami takimi jak tuńczyk bluefin, seriola czy węgorz.
W menu są california, futomaki, hosomaki, nigiri i sashimi, a także zestawy mieszane, pieczone, surowe i wegetariańskie. Można zamówić również zupy, edamame, kimchi, goma wakame, warzywa w tempurze, krewetki w panierce, tatary, bowle i napoje. Dla osób, które nie jedzą mięsa ani ryb, przygotowano warianty z tofu, boczniakiem i warzywami.
To lokal, z którego można skorzystać na miejscu, zamówić jedzenie na wynos, odebrać je osobiście albo wybrać dostawę. Największy nacisk położono na zamówienia poza lokalem, dlatego Umeko dobrze sprawdza się przy szybkim lunchu, kolacji w domu lub większym zestawie na spotkanie.
W porze lunchu dostępne są zestawy z california i zupą miso, a osoby zamawiające częściej mogą skorzystać z rabatów oraz programu pieczątkowego. Wśród dodatków pojawiają się między innymi ikra z pstrąga, kizami wasabi i autorskie sosy, więc poza klasycznym łososiem czy tuńczykiem da się tu znaleźć kilka ciekawszych smakowych połączeń.
