Yatta Ramen Praga 🍜.

W lokalu było niesamowicie zimno, co niestety zniechęca do ponownego zjedzenia posiłku w tym miejscu. Być może latem, w ogródku, miejsce zyskuje lepszy klimat i vibe. Tantamen wegański bardzo pyszny, wyrazisty i dobrze skomponowany. Niestety dania mięsne wypadły znacznie słabiej i pozostawiły negatywne wrażenie. W Warszawie bez problemu można znaleźć lepsze ramenownie. Tutaj mięso było niedogotowane, a dodatki sprawiały wrażenie przypadkowych i mało dopracowanych. Ostatecznie zjedliśmy wszystkie miski, jednak mimo to uważam, że to miejsce nie zasługuje na ocenę 5 gwiazdek. Podsumowując, rekomenduję przybycie tyko w sezonie ciepłym, a do wyboru zachęcam po wege ramen.

To bardzo przyjemne miejsce z miłą i sympatyczną obsługą. Knajpka ma fajny klimat, bardzo przyjemnie siedzi się na zewnętrznej werandzie. Rameny są naprawdę bardzo dobre, aromatyczne, intensywne i bardzo sycące. W menu są zarówno klasyczne opcje, jak Miso, jak i inne warianty, ale my najczęściej wybieramy Tantanmen oraz Vegan Tantanmen. To są bardziej „konkretne” rameny, gęste, kremowe i takie, po których spokojnie można się najeść. Porcje są solidne, składniki dobrze zbalansowane i całość robi wrażenie porządnego, sycącego posiłku. Polecam?

Yatta Ramen Praga to miejsce z naprawdę świetnym klimatem i bardzo miłą, pomocną obsługą tutaj zdecydowanie wszystko na plus. Porcje są duże, a makaron naprawdę pyszny i dobrze przygotowany. Jeśli chodzi o smak całości, to dla mnie był on raczej średni po prostu nie do końca trafił w moje gusta. Mimo to widać, że jedzenie jest solidne i wielu osobom może bardzo przypaść do gustu. Ogólnie oceniam na 4/5 – głównie za atmosferę, obsługę i jakość składników. Warto spróbować i wyrobić sobie własną opinię.

Tyle czasu czekaliśmy aby w końcu trafić do Yatta Ramen na Pradze i troszkę się zawiodłem. Mam za sobą sporo ramenów ale nie jestem ekspertem. Jednak mam wrażenie że smak wędzenia/przypalenia zbyt mocno zdominował spice miso ramen, naprawdę mało przyjemne w smaku. Szkoda że nie czuć mocniej pieprzu syczuańskiego. Porcje naprawdę duże, można się mocno najeść. Ceny w normie jak na ramenownie. Bardzo miła obsługa. Trochę nie czuć klimatu Japonii, a szkoda.

Zamówione w dostawie, czas oczekiwania około 45 minut, więc ok. Ilość toppingów w Spicy Miso odpowiednia, jednak sam bulion nie trafił w moje gusta. Makaron dobry (zamówiłem już ugotowany). Domówiłem jeszcze na przystawkę posolone edamame, było smaczne. Oba dania starannie zapakowane. Następnym razem spróbuję innej pozycji, najlepiej na miejscu.

Ramen bardzo dobry, a obsługa na wysokim poziomie. Kelner doskonale zna menu, potrafi wszystko wyjaśnić i świetnie doradzić przy wyborze. Porcje w sam raz- sycące, ale nie przesadzone. Jedyny minus to niewielki lokal i dość chłodno w środku, jednak jedzenie zdecydowanie to rekompensuje. Smakowo naprawdę bardzo dobrze.