Yatta Ramen Praga.

To bardzo przyjemne miejsce z miłą i sympatyczną obsługą. Knajpka ma fajny klimat, bardzo przyjemnie siedzi się na zewnętrznej werandzie. Rameny są naprawdę bardzo dobre, aromatyczne, intensywne i bardzo sycące. W menu są zarówno klasyczne opcje, jak Miso, jak i inne warianty, ale my najczęściej wybieramy Tantanmen oraz Vegan Tantanmen. To są bardziej „konkretne” rameny, gęste, kremowe i takie, po których spokojnie można się najeść. Porcje są solidne, składniki dobrze zbalansowane i całość robi wrażenie porządnego, sycącego posiłku. Polecam?

Byłam dzisiaj pierwszy raz w tej restauracji i pierwszy raz też jadłam ramen wiec nie mam porównania jak to danie powinno smakować ale tutaj smakowało wszystko świetnie. Porcja jedzenia duża da się najeść jeszcze w tej cenie uważam że jest warto. Pani kelnerka bardzo miła znająca bardzo dobrze kartę pomogła nam przy wyborze dań. Pakując nam na wynos to co nie zjadłyśmy narysowała nam kotka co jest urocze i rzadkie co jest dużym plusem. Klimat i wystrój bardzo schludny i czysty. Polecam serdecznie na pewno tu jeszcze wpadnę.

Tym razem zdecydowałem się na ramen sezonowy kurkowy i bardzo mi smakował. Próbowałem od nich wiele ramenow, zarówno ze stałego menu jak i sezonowych i zawsze byłem zadowolony. Świetna jakość i bardzo oryginalne pozycje. Dodatkowo zawsze miła obsługa i fajna atmosfera w środku. Dla mnie to od dawna najlepszy ramen w Warszawie.

Obsługa jak i jedzenie na najwyższym poziomie, sezonowe pozycjd w menu trzymają wysoki poziom jak klasyczne i stale pozycje z karty.

Skuszeni sympatią do Wrocławskiej odsłony Yatty, wraz z chłopakiem skusiliśmy się odwiedzić Praski lokal przy okazji wyjazdu. Restauracja jest raczej mała, wąska, ale dla mnie na plus, bardziej czuć ten japoński klimat! Z pozytywów - jedzenie jest jeszcze lepsze niż u nas, wywary były nasycone smakiem i niezwykle wyraziste - widać, że kuchnia wie co robi! Edamame na ostro też raczej pozostanie nam w pamięci na dłużej. Niestety jak dobre jedzenie by nie było, lokal ma parę minusów. Po pierwsze, mega szacun dla kelnerki za opanowanie języka polskiego, jednak tak szybkie tempo mówienia połączone z bardzo mocnym wschodnim akcentem powoduje, że bardzo ciężko zrozumieć co mówi:( kolejny minus to z pewnością toaleta po wejściu po schodkach - dla osób z niepełnosprawnościami lokal raczej odpada. Moją uwagę przykuła również tabliczka wystawiona przed lokalem - wielki napis „pyszny ramen” a pod nim „za darmo”, dopiero z bliska widać było, że pomiędzy nimi napisane zostało drobnym druczkiem, że dotyczy to darmowej wody. I choć sama woda jak najbardziej na plus, tak taki „żart” dla osób chorych lub w kryzysie może być naprawdę bardzo okrutny. Nawet w trakcie naszej wizyty przyszła pani spytać o darmowy ramen, na co kelnerka odparła że to za wodę, a po wyjściu dziewczyna rzuciła o tej pani negatywny komentarz. Jeśli nie chcecie takich gości - zmieńcie taktykę reklamową… no i te płatne jajka… eh.

W lokalu było niesamowicie zimno, co niestety zniechęca do ponownego zjedzenia posiłku w tym miejscu. Być może latem, w ogródku, miejsce zyskuje lepszy klimat i vibe. Tantamen wegański bardzo pyszny, wyrazisty i dobrze skomponowany. Niestety dania mięsne wypadły znacznie słabiej i pozostawiły negatywne wrażenie. W Warszawie bez problemu można znaleźć lepsze ramenownie. Tutaj mięso było niedogotowane, a dodatki sprawiały wrażenie przypadkowych i mało dopracowanych. Ostatecznie zjedliśmy wszystkie miski, jednak mimo to uważam, że to miejsce nie zasługuje na ocenę 5 gwiazdek. Podsumowując, rekomenduję przybycie tyko w sezonie ciepłym, a do wyboru zachęcam po wege ramen.

Yatta Ramen Praga to miejsce z naprawdę świetnym klimatem i bardzo miłą, pomocną obsługą tutaj zdecydowanie wszystko na plus. Porcje są duże, a makaron naprawdę pyszny i dobrze przygotowany. Jeśli chodzi o smak całości, to dla mnie był on raczej średni po prostu nie do końca trafił w moje gusta. Mimo to widać, że jedzenie jest solidne i wielu osobom może bardzo przypaść do gustu. Ogólnie oceniam na 4/5 – głównie za atmosferę, obsługę i jakość składników. Warto spróbować i wyrobić sobie własną opinię.

Tyle czasu czekaliśmy aby w końcu trafić do Yatta Ramen na Pradze i troszkę się zawiodłem. Mam za sobą sporo ramenów ale nie jestem ekspertem. Jednak mam wrażenie że smak wędzenia/przypalenia zbyt mocno zdominował spice miso ramen, naprawdę mało przyjemne w smaku. Szkoda że nie czuć mocniej pieprzu syczuańskiego. Porcje naprawdę duże, można się mocno najeść. Ceny w normie jak na ramenownie. Bardzo miła obsługa. Trochę nie czuć klimatu Japonii, a szkoda.

Zamówione w dostawie, czas oczekiwania około 45 minut, więc ok. Ilość toppingów w Spicy Miso odpowiednia, jednak sam bulion nie trafił w moje gusta. Makaron dobry (zamówiłem już ugotowany). Domówiłem jeszcze na przystawkę posolone edamame, było smaczne. Oba dania starannie zapakowane. Następnym razem spróbuję innej pozycji, najlepiej na miejscu.

Do miejsca zajrzałyśmy przypadkiem po spacerze, obsługa jest bardzo miła i zaangażowana w zadowolenie klienta. Natomiast sam ramen TANTANMEN przez jak się okazało syczuańska posypkę nie do końca nam smakował, zabijało to bardzo smak całego dania a nieprzyjemny posmak na języku utrzymuje się długo po zjedzeniu. SHOYU również smakował inaczej niż standardowo. Ciekawie było spróbować, natomiast raczej nie wrócimy