W centrum Warszawy Tran Tran podaje przede wszystkim klasykę kuchni wietnamskiej, a obok niej dania tajskie i azjatyckie. Najlepiej zacząć od długo gotowanego phở, bún bò Huế, bún bò Nam Bộ albo bún chả Hà Nội. W menu są też sajgonki, spring rollsy, bao, dania z woka i propozycje z kaczką, wołowiną, kurczakiem, krewetkami oraz tofu.
To miejsce na szybki lunch, spotkanie ze znajomymi albo rodzinny obiad. Można zamówić pad thai, tom kha gai, tajskie curry, kurczaka z nerkowcami, udon, smażony ryż czy dania z sosem teriyaki. Są także opcje wegetariańskie i wegańskie, osobna sekcja dla dzieci, azjatyckie desery, wietnamska kawa, herbaty i lemoniady.
Tran Tran podkreśla wykorzystanie tradycyjnych przypraw i naturalnych składników, a wywar do phở gotuje przez około 10 godzin. W karcie pojawiają się również mniej oczywiste połączenia, w tym golonka i policzki wołowe przygotowywane w stylu restauracji. Za lokal odpowiadają Vinh Quang Tran i jego żona Hong Anh Ngo, a kuchnię tworzy wietnamski zespół z doświadczeniem gastronomicznym.
Na miejscu można zjeść, zamówić dania na wynos albo skorzystać z dostawy. Są stoliki na zewnątrz, Wi-Fi, alkohol oraz możliwość przyjścia z psem. Restauracja działa od 2019 roku i została uwzględniona w zestawieniu Poland 100 Best Restaurants oraz wyróżniona „Złotym widelcem”.
