Viet's Baguette.

4,8 1125 opinii
Na podstawie opinii z Google

Viet's Baguette serwuje w Warszawie wietnamskie bánh mì, czyli chrupiące bagietki wypełnione mięsem lub składnikami roślinnymi, świeżymi warzywami, kolendrą, majonezem i własnym sosem. To propozycja na szybkie śniadanie, lunch albo konkretny posiłek na wynos.

W menu pojawiają się między innymi karkówka Char Siu, pieczony boczek, kurczak Char Siu, wołowina z trawą cytrynową, omlet oraz klopsiki Xíu Mại. Porcje są duże, a połączenia smaków wyraźne i intensywne. Można też zamówić chipsy krewetkowe albo maślaną bułkę z czosnkiem i serkiem śmietankowym.

Osoby, które nie jedzą mięsa, znajdą tu bánh mì z tofu, pasztetem vege i klopsikami roślinnymi. Do kanapki pasuje kawa wietnamska, herbata, napój na bazie wody kokosowej albo matcha, między innymi matcha latte i Coco Blue Cloud. Na deser dostępna jest panna cotta.

Lokal przyciąga prostym pomysłem i konsekwencją: cała oferta kręci się wokół jednej specjalności, ale pozwala wybrać różne nadzienia i napoje. Zamówienie można zjeść na miejscu, odebrać osobiście albo zamówić z dostawą. Marka powstała z inspiracji wietnamską kulturą jedzenia i wspomnieniami z Wietnamu, a jej warszawski punkt na Mokotowie dostał także wyróżnienia w plebiscycie Orły Gastronomii.

Opinie gości.

4,8 1125 opinii
Camilla Z

Camilla Z

Wspaniałe doświadczenie wietnamskich smaków. Zamówiliśmy dwie kanapki: Viet’s 02 i 18 i do tego 3 kawy (wietnamska mleczna, wietnamska biała i kogel-mogel). Zaczynając od kanapek - przychodzą delikatnie ciepłe, w każdym gryzie czuć mięso oraz dodatki. Jest wypełniona po brzegi , ale nic nie wypada. Rozmiar duży (czyli drugi na trzy dostępne) w połączeniu z kawą wystarcza żeby się najeść. Kanapki są orzeźwiające i absolutnie pyszne. Samo pieczywo świeże (na kuchni jest osoba, która na bieżąco robi dopieka nowe porcje) i chrupiące. Pozycje z matchą są smaczne. Po prostu. Uważam jednak, że prawdziwą perłą tego lokalu są kawy. Z zamówionych trzech ciężko zdecydować, która była lepsza. Mogę jednak śmiało powiedzieć, że była to najlepsza kawa jaką piłem w życiu (a byle czego nie pijam). Kawa zdecydowanie mocna. Nie czuć jednak ani jednej nuty kwasu. Przyjemna goryczka rozlewa się na języku, nie zabijając smaku dodatków. W kompozycji czuć zarówno smak słodyczy mleka skondensowanego lub kogla-mogla, jak i pełnię aromatu kawy. Pozycji (zarówno kawy jak i matchy) jest wiele i każdy znajdzie coś dla siebie. Dodatkowym atutem jest fakt, że kawa na wynos jest zamykana w puszkę i pieczętowana na miejscu, więc jest niezwykle bezpieczna na wynos i ma unikalny klimat. Jedynym minusem jest fakt, że (przynajmniej w moim przypadku) napoje były robione nieco zbyt długo. Wynagradzały za to smakiem. Wychodząc stamtąd czuję się jednak nie tylko ciepło w żołądku, ale też na sercu - obsługa jest przemiła, a kontakt z nimi to czysta przyjemność. Nie mówią po polsku (choć menu jak i wszystkie napisy w lokalu są w języku polskim i przetłumaczone są bezbłędnie, z zachowaniem poprawnej gramatyki). Brak języka polskiego nie przeszkadza jednak w komunikacji dla tych, którzy w języku angielskim (bądź „na migi”) porozumiewają się choć komunikatywnie. W rozmowie czuć pełen szacunek do rozmówcy. Można się tam poczuć jak w domu. Na wyjście dostaliśmy też kilka cukierków prosto z Wietnamu w ramach podziękowania. Wymieniliśmy wiele uśmiechów i kilka lekkich ukłonów i wyszliśmy z lokalu najedzeni, wypoczęci oraz z energią i porcją dobroci serca na cały dzień. For Customers Service: If You’re reading this, guys, you’re doing wonderful job. Your food is delicious and being Your guest was pleasant experience. Wish I’d live in Warsaw, because I will miss your restaurant from now on. Thank You very much.

Opinia z Google · 10 miesięcy temu
Łukasz Szabłowski

Łukasz Szabłowski

Przepyszne kanapki i kropka. Pierwszy raz miałem okazję spróbować tego klasyka i już wiem, że na 100% tu wrócę. Pieczywo jest świeże i mięciutkie, warzywa odświeżające, a mięso rozpływa się w ustach. Naprawdę doskonałe kanapki, które będę polecał każdemu! Pycha! Warto dodać, że są wygodne na miejscu i na wynos, myślę że każdy powinien być zadowolony - czy spieszy się i chce złapać jedzenie w biegu, czy chce usiąść w środku lub na zewnątrz i zjeść spokojnie. Fajne odkrycie, dziękujemy i na pewno do zobaczenia!

Opinia z Google · 3 miesiące temu
Mateusz Bączyński

Mateusz Bączyński

Przejechałem pół Warszawy zachęcony opinią i rzeczywiście Wołowina z trawą cytrynową super, ale kurczak, który okazał się być szarpany, był średni. Zdecydowanie lepsze Banh Mi można zjeść w Viet Street Food Bistro. Do bagietek z Wietnamu trochę brakuje.

Opinia z Google · 3 miesiące temu
M & M

M & M

Fenomenalne banh mi.☆☆☆☆☆ Świeże warzywa, świetnie przyprawione mięso i chrupiąca bułka, naprawde polecam! Bardzo miła oblusga i duży wybór kanapek, znajdzie się coś dla każdego! ♡♡♡♡♡ (polecam z kurczakiem 🥰)

Opinia z Google · miesiąc temu
Anh Truc Julia

Anh Truc Julia

Pyszne bánh mì i świetna matcha! Wszystko świeże, smaczne i przygotowane z dbałością o szczegóły. Miła obsługa i przyjemna atmosfera. Na pewno wrócę. Polecam!

Opinia z Google · 2 miesiące temu
Phuc Le

Phuc Le

Najlepsze banh mi w Warsawa! Pyszne jedzenie, bardzo miła obsługa i fachowe doradztwo. Na pewno wrócę!

Opinia z Google · 2 miesiące temu

Miejsce polecane w przewodnikach.

  1. Jedzenie

    Restauracje wietnamskie w Warszawie