Viet Street Food Bistro na Saskiej Kępie serwuje wietnamski street food, w tym pho, bánh mì i dania z makaronem, korzystając ze świeżych ziół i długo gotowanych bulionów.
Co zjeść i wypić
- Pho - z długo gotowanym bulionem
- Bánh mì
- Sajgonki
- Pierożki wonton - także w wersji wegetariańskiej
- Bún bò Nam Bộ i bún chả
- Dania z makaronem i kleistym ryżem
- Dania główne - z wołowiną, wieprzowiną, kurczakiem, kaczką, krewetkami lub tofu
- Napoje i desery - kawa po wietnamsku, herbaty, domowe lemoniady i desery
Na miejscu
- Opcje wegetariańskie - tofu i wegetariańskie wontony
- Dania specjalne - sezonowe i wieczorne pozycje spoza podstawowej karty
- Ogródek i patio - miejsca na zewnątrz w cieplejszych miesiącach
- Atmosfera - kameralne bistro w głębi zabudowy Saskiej Kępy
Aromatyczna zupa pho
Goście szczególnie chwalą pho za głęboki, intensywny smak i dużą ilość mięsa. W opiniach pojawia się jako jedna z mocniejszych pozycji kuchni wietnamskiej w tym miejscu.
Świeże dania i duże porcje
Klienci opisują jedzenie jako świeże, smaczne i wyraziste, a porcje jako duże. Pozytywnie oceniane są także dania z woka, ryż z warzywami oraz sałatka z kaczką.
Czy obsługa działa szybko?
Tak, goście wspominają o bardzo krótkim czasie oczekiwania, nawet poniżej 10 minut, oraz o błyskawicznym podawaniu dań. Obsługa jest opisywana jako miła, uśmiechnięta, pomocna i chętna do doradzania.
Desery o autentycznych smakach
W opiniach wyróżniają się desery, szczególnie mango i tapioka. Goście zwracają uwagę na ich smak oraz wietnamski charakter.