Zestawienie obejmuje miejsca na szybki lunch, burgera, randkę, kolację biznesową i spotkanie ze znajomymi: od argentyńskiej parrilli i bistro z ladą mięsną po eleganckie restauracje z kartą win. Przy wyborze zwróć uwagę na charakter lokalu, ceny, sezonowanie mięsa, bar i okazję.
W tym przewodniku
- Butchery & Wine Śródmieście
- The Farm Śródmieście
- Baires Warsaw Śródmieście
- Koneser Grill Praga-Północ
- Prime Cut Śródmieście
- Restauracja VIVA TANGO Steakhouse Argentino Śródmieście
- HOŻA Steakhouse Śródmieście
- MEATing Restaurant Mokotów
- The Alchemist Grill & Cocktail Śródmieście
- Yes Butcher! Shop & Bistro – al. Niepodległości 132/136 Mokotów
- Mięsny Praga-Południe
- Steakownia – Krucza 23/31 Śródmieście
Śródmieście
Steakhouse dla osób, które chcą porównać polską wołowinę dry-aged z mięsem z Argentyny, USA, Australii i Japonii. Do steków dobierzesz wino i dodatki.
Steki dry-aged i wołowina premium
- Polska wołowina sezonowana na sucho
- Wagyu Hida A5 i steki specjalne
- Tatar, szpik kostny i dania sezonowe
- Wina z Europy i innych regionów świata
Ceny steków i przystawek
Przystawki kosztują około 24-135 zł, a steki około 69-339 zł za 100 g.
Precyzyjne wysmażenie mięsa
Goście chwalą jakość steków, dokładne przygotowanie oraz pomoc obsługi przy wyborze kawałka i stopnia wysmażenia.
Śródmieście
Steakhouse, wine bar i delikatesy w jednym miejscu, z sezonową kuchnią opartą na produktach z mazurskiej farmy. Steki wybiera się bezpośrednio z lady rzeźniczej.
Mięso z lady i kuchnia sezonowa
- Steki z Polski i zagranicy
- Sezonowe dania mięsne i rybne
- Opcje warzywne, wegetariańskie i bezglutenowe
- Delikatesy z mięsem, serami i wędlinami
Przykładowe dania z karty
Bulion wołowy kosztuje 39 zł, tatar 59 zł, a grillowany okoń 119 zł.
Wybór kawałka przy ladzie
Goście doceniają możliwość samodzielnego wyboru mięsa oraz jakość, soczystość i precyzyjne wysmażenie steków.
Śródmieście
Argentyńska parrilla z wołowiną przygotowywaną metodą asado. Baires Warsaw wyróżnia się także empanadami, pizzą porteñą i winami z Argentyny.
Argentyńskie mięsa z parrilli
- Steki, żeberka i kawałki wołowiny z grilla
- Empanady, provoleta i choripany
- Pizza porteña i dania bezmięsne
- Argentyńskie wina, koktajle i kawa
Steki i przekąski z karty
Empanady kosztują 22 zł, bife de chorizo 145 zł, a rib eye 160 zł.
Smaki kojarzone z Argentyną
Goście chwalą autentyczny charakter empanad, provolety z chimichurri i asado oraz pomoc obsługi przy wyborze mięsa.
Praga-Północ
Steakhouse na żywym ogniu, gdzie polska wołowina dry-aged spotyka ryby, owoce morza i warzywa z grilla. Otwartą kuchnię można obserwować podczas kolacji.
Grill na żywym ogniu i karta win
- Polska wołowina sezonowana na sucho
- Steki Wagyu i mięsa premium
- Ryby, owoce morza i warzywa z grilla
- Wina naturalne, organiczne i biodynamiczne
Steki i przystawki z karty
Przystawki kosztują 23-99 zł, polska wołowina sezonowana 49-95 zł/100 g, a steki Wagyu 120-350 zł/100 g.
Doradztwo przy wyborze mięsa
Goście chwalą uważną obsługę, która wyjaśnia różnice między rodzajami mięsa i pomaga dobrać danie.
Śródmieście
Prime Cut łączy steakhouse z fine diningiem, a jego wyróżnikiem jest wołowina sezonowana na mokro i sucho, w tym wybrane kawałki dojrzewające do 100 dni.
Steki sezonowane i karta fine dining
- Wołowina wet aged i dry aged
- Klasyczne cięcia, w tym tomahawk i T-bone
- Ryby, owoce morza i dania wegetariańskie
- Pełny bar i karta win
Od burgera po steki dry aged
Beef burger kosztuje 65 zł, filet mignon 165 zł, a steki dry aged od 285 zł do 550 zł.
Precyzyjne wysmażenie i tatar
Goście chwalą delikatne mięso, zgodne z zamówieniem wysmażenie oraz tatar, który często wybierają ponownie.
Śródmieście
Restauracja w centrum Warszawy łączy kolację przy steku z argentyńskim charakterem i muzyką na żywo. W karcie są mięsa z Argentyny, USA i Japonii.
Argentyńskie smaki i mięsa premium
- Bife de lomo, rib-eye i Wagyu A5
- Parillada de carne i jagnięcina z grilla
- Empanady, ceviche, tatary i owoce morza
Od empanad po Wagyu A5
Empanady kosztują około 42-45 zł, steki argentyńskie około 179-198 zł, a Wagyu A5 około 330 zł/100 g.
Steki i dobór win
Goście chwalą precyzyjne wysmażenie mięsa oraz pomocną obsługę i sommeliera przy wyborze dań i win.
Śródmieście
Steakhouse w Śródmieściu skupiony na mięsie z Polski, Argentyny i Japonii, z sezonowanymi kawałkami oraz japońskim Wagyu Kagoshima A5+. Karta obejmuje też ryby, owoce morza i dania bez mięsa.
Sezonowanie, parrilla i dodatki
- Porterhouse, T-bone, Tomahawk i antrykot
- Tatar, carpaccio oraz owoce morza
- Parrillada do wspólnego jedzenia
- Wina i alkohole premium
Przystawki, burger i Wagyu
Przystawki kosztują około 52-340 zł, burger wołowy 78 zł, a Wagyu Kagoshima A5+ 320 zł za 100 g.
Parrillada na podgrzewanym grillu
Duża deska mięs i warzyw trafia na podgrzewany grill, dzięki czemu dania pozostają ciepłe podczas wspólnego posiłku.
Mokotów
MEATing łączy steakhouse z kuchnią seafood, więc przy jednym stole można zamówić sezonowany stek, owoce morza albo danie Surf & Turf.
Steakhouse z kuchnią seafood
- Sezonowane steki z polskiej wołowiny
- Owoce morza i deski do dzielenia
- Dania Surf & Turf oraz burgery
- Steki podawane na kamieniu
Od przystawek po deskę steków
Przystawki kosztują około 39-72 zł, steki 250 g około 102-182 zł, a deska steków około 442 zł.
Stek na podgrzewanym kamieniu
Goście doceniają możliwość utrzymania temperatury mięsa oraz właściwy stopień wysmażenia.
Śródmieście
Steakhouse z sezonowanymi stekami podawanymi na rozgrzanej bazaltowej lawie. Łączy grillową kuchnię z cocktail barem i bardziej widowiskową formą serwowania.
Steki na bazaltowej lawie i koktajle
- Steki sezonowane na sucho
- Żeberka BBQ, burgery i owoce morza
- Autorskie oraz klasyczne koktajle
- Sala VIP i sezonowy ogródek
Orientacyjny koszt posiłku
Posiłek dla jednej osoby kosztuje około 80-200 zł.
Koktajle z efektowną prezentacją
Goście zwracają uwagę na smak drinków oraz pomysłowe podanie, w tym koktajle z dymem i napoje serwowane w nietypowej formie.
Steakhouse, bistro i sklep mięsny w jednym miejscu, gdzie wybrane mięso z lady można od razu zamówić do przygotowania. Wyróżnia go kontakt z produktem przed smażeniem.
Steki z lady i przygotowanie na miejscu
- Wołowina, wieprzowina, jagnięcina i foie gras
- Steki sezonowane na sucho i mokro
- Tatar mielony i doprawiany przy stoliku
- Sklep mięsny z delikatesami
Od tatara po steki na wagę
Tatar kosztuje 49 zł, burger 55 zł, a steki 28-80 zł za 100 g.
Tatar przygotowywany przy stoliku
Goście doceniają grube mielenie, świeże doprawianie oraz możliwość poznania składników i sposobu przygotowania.
Praga-Południe
Na Saskiej Kępie działa kameralne bistro połączone ze sklepem mięsnym i delikatesami. W karcie znajdziesz steki oraz dania z wołowiny przygotowywane na miejscu.
Bistro, sklep i własne wyroby
- Steki, grill i szpik kostny
- Burgery, tatar i dania z wołowiny
- Własne kiełbasy, pasztety i porchetta
- Ogródek i możliwość zamówienia na wynos
Wydatek na osobę
Posiłek kosztuje tu około 56-300 zł na osobę.
Wołowina dobrana do zamówienia
Goście chwalą soczyste mięso, precyzyjne wysmażenie oraz pomoc obsługi przy wyborze kawałka, stopnia wysmażenia i wina.
Śródmieście
Steakownia łączy steakhouse z burgerownią i opiera kartę na sezonowanej wołowinie z własnej hodowli na Warmii. To swobodniejszy adres dla osób, które chcą wybrać między stekiem a burgerem.
Wołowina z własnej hodowli
- Steki z polędwicy, rostbefu, rib-eye i T-bone
- Burgery z dojrzewającej wołowiny
- Lada mięsna z wołowiną do domu
- Lunch i zamówienia z dostawą
Od burgera po deskę steków
Burgery kosztują około 46-59 zł, steki 34-48 zł za 100 g, a deska 1000 g około 455 zł.
Precyzyjne wysmażenie mięsa
Goście chwalą kruche steki, szczególnie przygotowane medium i medium rare, oraz pomoc obsługi przy wyborze dań i wina.
Na liście znajdziesz argentyńskie parrille, kameralne bistro, lokale z ladą rzeźniczą, steakhousy z dry-aged i fine diningiem oraz miejsca łączące mięso z owocami morza, winem lub koktajlami. Wybierając pierwszy adres, dopasuj go do planu wieczoru i sprawdź wcześniej rezerwację, kartę dla grupy oraz sposób sezonowania i wybór cięć.
